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南方中蜂越夏管理与如何生产成熟蜂蜜?

分类:蜜蜂养殖 作者:蜂蜜百科常识 评论:0 点击: 576 次

1 、谈谈南方中蜂的越夏管理

南方夏季主要蜜源:5 月份有刺槐、柑橘;6 月 份有枣花、板栗、乌桕、荆条;7 月份有荆条、棉 花、芝麻,另有丰富的瓜花、山花等辅助蜜源相继开 花。整个夏季蜜源相当丰富,是一年养蜂的指望。但 夏季天气炎热、气温高,对中蜂而言,在饲养管理上 要特别注意以下几项工作。

(1) 蜂场场址要选阴凉树林下为宜。 从野生中蜂巢穴来看,中蜂喜冬暖、夏阴凉。因 此夏季选场址时,也要顺应这一规律。蜂群最好放置 在阴凉安静的树荫里为好,摆放位置以零散为宜。如 果没有树,也要设法人为创造一个适合放中蜂的阴凉 环境,绝不能让蜂群在烈日下直晒。

1 - 南方中蜂越夏管理与如何生产成熟蜂蜜?

(2) 奖励饲喂,培养足够的采集蜂。 要想使中蜂夺得高产,必须在每个主要蜜源前 30~40 天进行奖励饲喂,刺激蜂王大量产卵,以便 在主要蜜源期到来时,有大量工蜂投入生产,使丰收 有可靠把握。

(3) 蜂群管理中的一些具体事项。

喂水:夏季天气炎热,中蜂常忙于采水调节箱内 温、湿度。为了减轻工蜂采水负担,须在箱门前设水 槽,让其自由采集。或在箱内加 1 张水脾。

调脾:调整为蜂脾相称或蜂略多于脾,可将边脾 调至中间让其产卵。

造脾:枣花期中蜂采集力超过意蜂,要抓住这一 大好时机多造新脾。把老脾换出来,减少巢虫的滋 生。

分蜂:板栗花期蜜粉充足,要培养一批新王替换 老王。

取蜜:抓住主要蜜源,只要见到脾上部蜜满,呈 鱼眼状就得取出来。前期勤取蜜,后期不要取完,留 足饲料蜜。花尾期要防盗,取蜜时地上不能掉一滴 蜜,发现掉蜜要用水把蜜冲净。

做好清洁卫生和防病害工作:箱底的蜡屑及杂 物,最好 5~7 天清扫一次防止巢虫在箱内寄生。夏 天蜜蜂天敌多、危害性大,严重时会引起蜂群飞逃, 要注意防范。其他病也要留心观察,一旦发现,防治 在萌芽状态。

2、 如何生产成熟的优质蜜

成熟的优质蜜在 40 波美度以上,这样的天然纯 正蜂蜜,保存在坛缸里十年八年也不会变质。只要打 开坛盖,一股浓浓的花香味扑面而来,坛缸里像一片 明镜,能照出人影来。我生产的就是这种蜜,卖出价 格高,顾客乐于接受。

如何生产,我认为要在以下几方面作文章。

(1) 要生产出优质蜜,必须千方百计养强群。 强群采集力强、进蜜快、进蜜多,酿成成熟蜜 快,蜜质也优。

(2) 取蜜有技巧,要注意天气变化。 取蜜前最好收听天气预报,注意天气变化。原则 上晴天取蜜,阴天不取。晴天 4~5 天取一次蜜,蜜 脾基本上封盖。如封盖面积少,可视情况推迟 1~2 天取蜜,一般有 1/3 封盖即可取蜜。这样取的蜜是成 熟蜜。 取蜜时间安排在外勤蜂未出工前进行,最好在早 上和上午,这样可避免采进的水蜜和成熟蜜混在一 起,影响蜜的质量。 如果天气好,则掌握多取少留的原则,甚至全部 取光。万一取蜜后第二天是阴雨天,则只能取一半, 留下一半蜜作饲料。 流蜜初期早取蜜、勤取蜜,有利于工蜂出勤。当 蜜脾封盖 1/3 时要马上取出,不能再推迟,以免工蜂 因无巢房储蜜而窝工。 流蜜尾期以少取或不取蜜为宜。即使要取,也只 能取封盖蜜,这样才能保证蜜质。

(3) 流蜜前要停喂蜂药 流蜜前一星期不要喷、喂抗生素或其他蜂药,以 免污染蜂蜜。

(4) 取蜜要注意卫生 为了保证蜜质,取蜜前要将蜜桶、摇蜜机、蜂 刷、割蜜刀等用具进行消毒,以防止污染。 摇出的蜂蜜,一定要过滤干净。严防杂质、幼 虫、死蜂进入蜂蜜中造成污染。 割封盖蜜脾时,不要先割雄蜂房再割封盖蜜脾, 以免幼虫、蛹的体液进入蜜中。为避免起见,最好备 用 2 把割蜜刀,一把用于割封盖蜜,另一把用于割雄 蜂房。 要把优、劣蜜分开保存,不要混装。还要注意分 花种、分级别保存。




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