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蜂蜜很稀是假蜂蜜吗?

分类:蜂蜜常识 作者:蜂蜜百科常识 评论:0 点击: 3,122 次

水白色买到的很稀怎么回事,蜂蜜很稀是假蜂蜜吗?

很多人会有这样的疑问,买到的蜂蜜很稀,觉得是不是买到了假蜂蜜,更加上有些文章误导人们,比如说用蜂蜜滴到纸上,如果能渗透就是假蜂蜜之类的,都会让人觉得稀的蜂蜜是假蜂蜜,其实事实并非如此。

蜂蜜的主要成分是糖分约占蜂蜜的70%-80%左右,其次是水分,约占蜂蜜的18%-30%左右,当蜂蜜的水分含量越大时,蜂蜜就会显得越稀,反之,蜂蜜水分含量越小,蜂蜜显得越稠。蜂蜜的水分含量也间接代表蜂蜜的质量,水分含量越小,质量越高,由此可知,越稠的蜂蜜质量越好,越稀的蜂蜜质量越差。

所以说,蜂蜜很稀,并不能证明这个蜂蜜是假蜂蜜,只能说这种蜂蜜的水分含量比较大而已。




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